不負責任食評專欄:
大家在2015年的第一天做了什麼呢?
小風因為一些緣故來到了員林,整天下來就是吃的行程啊,吃貨的朋友可以很肯定的告訴大家絕對也是個吃貨
畢竟吃東西就是一件令人享受的事了
今天要介紹的是員林巷弄內的平和堂鐘錶店
平常是錶店但在錶店的偽裝下潛伏的,無疑是令人傻眼的真相
是啊,平和堂鐘錶店除了賣錶之外,在特定的時間還會賣麵呢!
一進店內,老闆正跟一對攝影師情侶聊天,聽他們的對話,老闆對於攝影也是有涉略的喔。
店內裝潢就跟一般錶店沒兩樣,進門後老闆會很貼心的拿點餐單給你,點完後就能在我們一般在錶店裡看到的透明櫥窗桌上吃了喔
一面吃麵一面看著桌面下的錶,那種感覺還真是奇妙啊
店裡的電視還播放著3.5H特別版的大胃女王
也太應景了是否
因為友人有身材顧慮(其實根本不需要顧慮)
所以只有小風自己吃啦
肉蛋麵(60)與貢丸湯(20)的組合真的是令人感到十分搭配啊
細麵條上的肉醬搭闢上半熟蛋,戳破之後將蛋黃與麵條肉醬充分攪拌後開始品嘗
不會過膩的肉醬與半熟蛋的搭配很剛好,不會讓人有很油膩吃不下的感覺
麵的份量不算大,不過口感是一級的喔
吃過後在喝上一碗貢丸湯去掉口中肉醬帶來,不可免俗的些許油膩感,也讓身體在受盡外頭冷空氣的摧殘後又暖了起來呢
’
貢丸湯的湯頭十分清淡,老實說有點太清淡了呢
不過正因如此也比較可以讓人吃完後不會口中味道混為一起
就算吃吃飽後,也還是很可以感受到肉蛋麵那滑溜中帶點醬香的口感喔。
私人CP指數:★★★☆☆
整體是3.5顆星喔,不過我不會打半顆星符號(泣)
在錶店吃麵真的是蠻特別的體驗呢,有興趣的朋友到員林來一定要來試一試喔
錶店吃麵,姜家麵名錶私房麵
電話:04-8323497、04-8357113
地址:彰化縣員林鎮三民街49號
營業時間:中午1130-1400
晚上1700-1930
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